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miércoles, 19 de febrero de 2014

Huevos: fuente de proteínas para los músculos grandes de los huevos: una fuente de proteínas para los músculos grandes

Si usted es un atleta o un culturista, comer huevos regularmente se recomienda debido al contenido en proteínas de los huevos. Proteínas a construir y mantener los músculos. Además de la proteína, los huevos también son ricos en vitaminas y minerales. La yema de huevo, en particular, proporciona excelentes cantidades de vitaminas B2 (riboflavina), B9 (ácido fólico) C (ácido ascórbico), A (alfa-retinol) y D (colecalciferol). Estos son importantes para el uso óptimo de la energía y el mantenimiento del hueso y la fuerza muscular. La yema de huevo es también rica en colina, una sustancia que ayuda en el desarrollo del cerebro del feto y también se dice que protege contra la pérdida de memoria.

El mineral selenio en los huevos es un antioxidante que protege a las células contra el daño de los radicales libres y aumenta sus defensas inmunitarias. La luteína y la zeaxantina, los carotenoides que actúan como pro-vitamina A, también se encuentran en los huevos. Su cuerpo convierte en vitamina A, y ayudan a prevenir la pérdida de visión relacionada con la edad.

La proteína del huevo

Preparaciones a base de huevos diferentes dan diferentes cantidades de proteínas y otros nutrientes. Cuando se consume crudo, huevo entero proporciona un gran 6,25 g de proteínas, y un tamaño medio de huevo entero proporciona 5,5 g de proteína. Una gran yema del huevo crudo comido proporcionar 2,78 g de proteínas, mientras que su huevo aporta 3,51 g. Si prefiere no comer huevos crudos, puede probar la variedad frito, revuelto o hervido. Cuando frito, el huevo entero proporciona 6,23 g de proteína. Cuando revueltos da 6,76 g, mientras que cuando se hierve 6.29g dar.

Si usted come un huevo al día, ya habrás cumplido con el 12 por ciento (6 g o 50 g) de la ingesta diaria recomendada de proteínas. Una dieta que incluye huevos, tan bueno para la construcción de músculo. Recuerde que los músculos se componen de proteínas, las dos más importantes son los llamados de la actina y la miosina. Los huevos son una excelente fuente de proteínas, lo que finalmente se rompe y el cuerpo se convierte en proteínas musculares.

Los beneficios adicionales de comer huevos

Se podría pensar que el consumo de huevos que le daría los niveles altos de colesterol. De hecho, los huevos contienen mucho colesterol, pero esto podría ser el colesterol bueno chico, porque en vez de darle un alto nivel de colesterol, el consumo de huevos puede incluso mejorar el perfil lipídico.

Teniendo en cuenta el contenido de vitaminas, proteínas y minerales de los huevos, es realmente beneficioso para consumir un huevo al día. De hecho, comer un huevo por la mañana ya se puede hacer que usted se sienta lleno sin consumir demasiadas calorías innecesarias de otros alimentos para el desayuno. Recuerde, sin embargo, que un huevo puede contener un máximo de 70 a 80 calorías. Así que si usted necesita para controlar su ingesta de calorías, no comer más de un huevo por día.

Si usted es consciente de la materia grasa de los huevos, puede evitar la grasa por el consumo de las claras de huevo extra cuando usted no está satisfecho con un solo huevo. Además, trate de evitar el uso de mantequilla o grasa animal para freír el huevo, porque usted puede terminar consumiendo más grasa y calorías que usted realmente necesita.

lunes, 10 de febrero de 2014

¿Qué tan segura es una dieta alta en proteínas? ¿Qué tan segura es una dieta alta en proteínas?

Una dieta rica en proteínas puede ser eficaz en Circunstancias.Pero seguro que son seguros para todo el mundo? Final de 1990 wassaturated industria de la dieta con las dietas bajas en carbohidratos como la Zona y Atkin. Las dietas extremas bajas en hidratos de carbono por lo general han desacreditado tanto por las autoridades médicas y el público en la dieta general. La naturaleza desequilibrada de estas dietas hacen itdifficult toensure nutrición adecuada, y altos niveles de calorías andsaturated grasas en los alimentos que se consumen en estos dietscan ser difícil en muchos sistemas de los organismos.

La pérdida de peso experimentada en estos dietsis generalmente temporales, y puede llevar a ganar peso después se abandona la dieta.Mientras que estas dietas bajas en carbohidratos son inherentemente rica en proteínas, que no debe confundirse con una dieta rica en proteínas cuidadosamente planeada de alta.

¿Por qué se eligen las dietas altas en proteínas

Una dieta alta en proteínas no es necesariamente dietas desequilibradas o proteína inseguro.Alta son aquellos que se dirigen a al menos el 30% de la ingesta calórica del potrero ser cualquier fuente de proteína.Esto puede ser vegetal o proteína animal con fuentes de suministro preferido baja en grasas saturadas proteína magra.Normalmente promocionado por los culturistas como una manera de elevarse por encima de estas dietas también se han configurado para adelgazar.

La premisa subyacente es que estas dietas generalmente hidratos de carbono son utilizados principalmente por el cuerpo para obtener energía, la proteína se almacena como el músculo y la grasa consumida se convierte en grasa en el cuerpo. Esta no ha sido demostrado ser el caso. El cuerpo necesita proteínas adecuadas para funcionar y construir músculo, pero consumen más proteínas no se traduce necessarly en la construcción de músculo.

Sin embargo, una dieta que se planea cuidadosamente para tener una buena cantidad de proteína sin grasa obtenida de los alimentos frescos puede proporcionar dieter bienestar aumenta la resistencia y la energía en general, ofreciendo bases thenutritional necesaria para construir el músculo y quemar grasa. Plan para aquellos que buscan afitness pérdida de peso que incluye entrenamiento con pesas y otros ejercicios que construyen la masa muscular es esencial para reachlong metas a largo plazo y mantener la pérdida de peso una vez que se han alcanzado estos objetivos.

Los alimentos ricos en proteínas

Las fuentes alimentarias de mayor cantidad de proteína por caloría son las carnes como el pollo, carne de res y cerdo. Fuentes no de carne como los huevos y el queso aportan proteínas, pero también contienen grasas.Los buenos alimentos vegetales saturadas que son ricos en proteínas son el tofu (queso de soja), tempeh, frijoles y nueces. Estas son las fuentes saludables de proteínas y deberían formar parte de cualquier estilo de vida saludable, una dieta alta en proteínas o no.

La proteína en polvo, suplementos, batidos y otras fuentes proteicas no son procesadas una buena manera de asegurar una nutrición adecuada. El exceso de proteínas puede ser perjudicial para el cuerpo, la alimentación y la nutrición es siempre mejor para la salud general de forzar un nutriente a través de los sistemas del cuerpo con los suplementos.

Haciendo proteínas completas

También hubo alguna discusión en el ámbito del bienestar en la combinación de alimentos y asegurar dietas altas en proteínas son proteínas completas, tales como fuentes de carne de proteínas son completas, pero algunas fuentes de origen vegetal como los frijoles no son completas hasta se combina con otros alimentos específicos, como el arroz. Esto ahora se piensa que es falso e innecesariamente complicado.

Lo mejor es que acabo de leer la información nutricional de los alimentos y el objetivo de una dieta con una amplia gama de alimentos frescos, con una mezcla equilibrada de hidratos de carbono y proteínas, y un pequeño porcentaje de las grasas saturadas.