Más probable es que no, usted está familiarizado con la salsa de tomate, mostaza y otros condimentos como. Aunque estos productos pueden tener un sabor fantástico, que a menudo no son lo mejor para su salud o la de su cintura. Trate de reemplazarlos con hummus, salsa o incluso vinagreta balsámica. Estos condimentos son tan deliciosos como son nutritivos.
Hummus
Una de las mejores condimentos saludables que usted puede incluir en su dieta es hummus. Hummus es una extensión del Medio Oriente, que se compone de garbanzos o frijoles, aceite de oliva y un número de diferentes tipos de especias. Antes de discutir cómo se puede utilizar esta extensión, es importante entender porque es saludable. Los frijoles garbanzos y pinto que se encuentran en el humus no sólo son una fuente rica de fibra, que ayuda a prevenir una serie de enfermedades graves, pero también contienen grandes cantidades de proteína. Esto hace que sea una gran alternativa para las personas que son vegetarianos o que simplemente aumentar la cantidad de proteína en sus dietas. Hummus se puede utilizar para dar sabor a los sándwiches en lugar de mayonesa, pero también sabe lo suficientemente bueno para ser utilizado como un ingrediente sándwich solo. Hay un número de diferentes sabores de humus en el mercado. Asegúrese de experimentar con ellos para averiguar lo que funciona mejor para usted.
Perejil
La salsa es otra gran condimento que se puede utilizar en lugar de la salsa de tomate, mostaza y todavía disfrutan. Al igual que la salsa de tomate, salsa contiene altas cantidades de tomate, lo que le proporciona una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra sobre el consumo. Pero en lugar de salsa de tomate, que por lo general se carga con sal y azúcar, a menudo es sólo salsa condimentada con cebolla, ajo y aceite de oliva. Esto significa que no sólo es mucho más baja en calorías, pero contiene una cantidad significativamente menor gramos de sodio. Esto puede ayudar a prevenir la retención de líquidos, aumento de peso y la posterior. Al igual que con hummus, es posible que desee experimentar con diferentes marcas y estilos de salsa con el fin de encontrar el que más te guste.
Vinagreta de Balsámico
Una vinagreta balsámica es uno de los mejores condimentos que usted debe incluir en su dieta. Vinagreta de balsámico se compone típicamente de cantidades iguales de aceite de oliva y vinagre balsámico. El aceite se encuentra para ser eficaz en el tratamiento y la prevención de un número de problemas de salud graves, incluyendo enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular y algunos tipos de cáncer de accidente cerebrovascular. Mientras que el vinagre se encuentra más comúnmente en ensaladas, se puede utilizar en un número de diferentes maneras. Al igual que con hummus, vinagreta de balsámico se puede propagar en el pan, y se utiliza para sándwiches temporada. Se hace un gran chapuzón de virutas o incluso camarones. Utilice este producto como un esmalte para el pollo, la carne o marisco. Usted y su familia se sorprenderá con los resultados.
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sábado, 15 de febrero de 2014
jueves, 13 de febrero de 2014
La cucharada en La cucharada en Condimentos Condimentos
Condimentos mejorar la nutrición. Puede utilizar condimentos de alimentos para convertir un agradable y sencillo, con un sabor rico sabor y deliciosa. Por lo general, cuando se piensa en los condimentos, la salsa de tomate, mostaza y mayonesa vienen a la mente. Sin embargo, condimentos consisten en cualquier condimento o salsa que se agrega a los alimentos para mejorar su sabor después de ser cocinadas.
Condimentos que espolvorear sobre
Condimentos comunes universales son la sal, pimienta y azúcar. Muchas culturas dispensadores en lugar de azúcar y sal y pimienta sobre la mesa del comedor para que usted ajuste la comida a su gusto. Estos condimentos pueden hacer la diferencia entre disfrutar de una comida y les resulta completamente sin sentido.
La clave es el uso de estas sustancias, especialmente la sal y el azúcar, con moderación. El consumo excesivo de la sal puede conducir a la hipertensión. Azúcar, cuando se usa en exceso, agrega calorías adicionales a su dieta y puede conducir a la caries, problemas de peso y otros problemas de salud tales como la diabetes.
Los ejemplos de las especias utilizadas por diversas culturas incluyen polvo de ajo y polvo de curry. Ajo en polvo se puede mezclar con aceite de oliva y se utiliza para mojar pan. Algunas personas rocían en la pizza después de que se ha preparado. Curry en polvo está hecho de una mezcla de pimiento rojo, la cúrcuma, el comino y el cilantro. También puede contener otros ingredientes tales como ajo, jengibre y canela. A menudo es cocinar los alimentos, pero también se rocía en las ensaladas o las patatas para que sean más.
Condimentos viertes
Salsas añadidos a los alimentos después de que ya estén cocidas se consideran condimentos. La salsa de tomate que agrega a sus hamburguesas y papas fritas, los aderezos para ensaladas, salsa tártara para los peces y la salsa de soja se agrega el pollo Chow mein son ejemplos de condimentos.
Mientras que las especias son generalmente considerados potenciadores del sabor también pueden añadir nutrición y hacer la diferencia entre una comida baja en calorías y alta. Si usted se centra en la pérdida de peso, puede reducir las calorías de su dieta y agregar nutrientes mediante el ajuste de la cantidad de especias que utiliza y elegir las opciones más saludables.
Por ejemplo, en lugar de alto contenido de grasa aderezos para ensaladas y alta en calorías, es posible elegir el aceite, el vinagre y limón o un aderezo hecho con una base de bajo contenido de grasa, como yogur. Estas opciones no son sólo bajos en calorías, añaden vitaminas y grasas saludables a su comida. Asegúrese de que usted también lea las etiquetas de los ingredientes de condimentos ya hechos y elegir las opciones que son más bajos en los aditivos de sal, azúcar y productos químicos.
En cuanto a los valores de condimentos, no es siempre la mayoría. A veces menos es más. Usted probablemente ha comido alimentos rociados con una gran cantidad de sal, azúcar u otros condimentos, y lo encontró casi imposible disfrutar. Use especias, salsas y condimentos en las cantidades correctas para obtener el sabor de la comida. Cuando se utiliza de esta manera, condimentos realmente mejorar sus comidas y añadir a su nutrición, haciendo que se sienta sano y satisfecho después de cada comida.
Condimentos que espolvorear sobre
Condimentos comunes universales son la sal, pimienta y azúcar. Muchas culturas dispensadores en lugar de azúcar y sal y pimienta sobre la mesa del comedor para que usted ajuste la comida a su gusto. Estos condimentos pueden hacer la diferencia entre disfrutar de una comida y les resulta completamente sin sentido.
La clave es el uso de estas sustancias, especialmente la sal y el azúcar, con moderación. El consumo excesivo de la sal puede conducir a la hipertensión. Azúcar, cuando se usa en exceso, agrega calorías adicionales a su dieta y puede conducir a la caries, problemas de peso y otros problemas de salud tales como la diabetes.
Los ejemplos de las especias utilizadas por diversas culturas incluyen polvo de ajo y polvo de curry. Ajo en polvo se puede mezclar con aceite de oliva y se utiliza para mojar pan. Algunas personas rocían en la pizza después de que se ha preparado. Curry en polvo está hecho de una mezcla de pimiento rojo, la cúrcuma, el comino y el cilantro. También puede contener otros ingredientes tales como ajo, jengibre y canela. A menudo es cocinar los alimentos, pero también se rocía en las ensaladas o las patatas para que sean más.
Condimentos viertes
Salsas añadidos a los alimentos después de que ya estén cocidas se consideran condimentos. La salsa de tomate que agrega a sus hamburguesas y papas fritas, los aderezos para ensaladas, salsa tártara para los peces y la salsa de soja se agrega el pollo Chow mein son ejemplos de condimentos.
Mientras que las especias son generalmente considerados potenciadores del sabor también pueden añadir nutrición y hacer la diferencia entre una comida baja en calorías y alta. Si usted se centra en la pérdida de peso, puede reducir las calorías de su dieta y agregar nutrientes mediante el ajuste de la cantidad de especias que utiliza y elegir las opciones más saludables.
Por ejemplo, en lugar de alto contenido de grasa aderezos para ensaladas y alta en calorías, es posible elegir el aceite, el vinagre y limón o un aderezo hecho con una base de bajo contenido de grasa, como yogur. Estas opciones no son sólo bajos en calorías, añaden vitaminas y grasas saludables a su comida. Asegúrese de que usted también lea las etiquetas de los ingredientes de condimentos ya hechos y elegir las opciones que son más bajos en los aditivos de sal, azúcar y productos químicos.
En cuanto a los valores de condimentos, no es siempre la mayoría. A veces menos es más. Usted probablemente ha comido alimentos rociados con una gran cantidad de sal, azúcar u otros condimentos, y lo encontró casi imposible disfrutar. Use especias, salsas y condimentos en las cantidades correctas para obtener el sabor de la comida. Cuando se utiliza de esta manera, condimentos realmente mejorar sus comidas y añadir a su nutrición, haciendo que se sienta sano y satisfecho después de cada comida.
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