Condimentos mejorar la nutrición. Puede utilizar condimentos de alimentos para convertir un agradable y sencillo, con un sabor rico sabor y deliciosa. Por lo general, cuando se piensa en los condimentos, la salsa de tomate, mostaza y mayonesa vienen a la mente. Sin embargo, condimentos consisten en cualquier condimento o salsa que se agrega a los alimentos para mejorar su sabor después de ser cocinadas.
Condimentos que espolvorear sobre
Condimentos comunes universales son la sal, pimienta y azúcar. Muchas culturas dispensadores en lugar de azúcar y sal y pimienta sobre la mesa del comedor para que usted ajuste la comida a su gusto. Estos condimentos pueden hacer la diferencia entre disfrutar de una comida y les resulta completamente sin sentido.
La clave es el uso de estas sustancias, especialmente la sal y el azúcar, con moderación. El consumo excesivo de la sal puede conducir a la hipertensión. Azúcar, cuando se usa en exceso, agrega calorías adicionales a su dieta y puede conducir a la caries, problemas de peso y otros problemas de salud tales como la diabetes.
Los ejemplos de las especias utilizadas por diversas culturas incluyen polvo de ajo y polvo de curry. Ajo en polvo se puede mezclar con aceite de oliva y se utiliza para mojar pan. Algunas personas rocían en la pizza después de que se ha preparado. Curry en polvo está hecho de una mezcla de pimiento rojo, la cúrcuma, el comino y el cilantro. También puede contener otros ingredientes tales como ajo, jengibre y canela. A menudo es cocinar los alimentos, pero también se rocía en las ensaladas o las patatas para que sean más.
Condimentos viertes
Salsas añadidos a los alimentos después de que ya estén cocidas se consideran condimentos. La salsa de tomate que agrega a sus hamburguesas y papas fritas, los aderezos para ensaladas, salsa tártara para los peces y la salsa de soja se agrega el pollo Chow mein son ejemplos de condimentos.
Mientras que las especias son generalmente considerados potenciadores del sabor también pueden añadir nutrición y hacer la diferencia entre una comida baja en calorías y alta. Si usted se centra en la pérdida de peso, puede reducir las calorías de su dieta y agregar nutrientes mediante el ajuste de la cantidad de especias que utiliza y elegir las opciones más saludables.
Por ejemplo, en lugar de alto contenido de grasa aderezos para ensaladas y alta en calorías, es posible elegir el aceite, el vinagre y limón o un aderezo hecho con una base de bajo contenido de grasa, como yogur. Estas opciones no son sólo bajos en calorías, añaden vitaminas y grasas saludables a su comida. Asegúrese de que usted también lea las etiquetas de los ingredientes de condimentos ya hechos y elegir las opciones que son más bajos en los aditivos de sal, azúcar y productos químicos.
En cuanto a los valores de condimentos, no es siempre la mayoría. A veces menos es más. Usted probablemente ha comido alimentos rociados con una gran cantidad de sal, azúcar u otros condimentos, y lo encontró casi imposible disfrutar. Use especias, salsas y condimentos en las cantidades correctas para obtener el sabor de la comida. Cuando se utiliza de esta manera, condimentos realmente mejorar sus comidas y añadir a su nutrición, haciendo que se sienta sano y satisfecho después de cada comida.
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