Karen Collins, MS, RD, CDN
Instituto Americano para la Investigación del Cáncer
Con exceso de peso un problema más grande que nunca, a la pregunta de si el cambio de los hábitos alimenticios o de ejercicio es más probable que se produzca la pérdida de peso es vital. Un nuevo estudio confirma los resultados de la investigación global que cambian específicamente en la dieta comen menos grasa produce más pérdida de peso que los cambios en el ejercicio. Pero también muestra que los cambios en un tipo de comportamiento pueden ayudar a promover el cambio en los demás, especialmente entre las mujeres.
Muchos estudios han comparado la pérdida de peso como consecuencia de la modificación de la dieta de una mayor actividad. Muy a menudo, la pérdida de peso durante los programas centrados en el cambio de la pérdida de peso dieta produce dos a tres veces mayor que se centró en los programas de ejercicios.
Sin embargo, es resultados a largo plazo que son importantes para nuestra salud. Un análisis de muchos de estos estudios demostraron que, un año después del final de estos programas, no hubo diferencia significativa en el estado de peso de los participantes. Esto plantea la cuestión de si las personas pueden mantener los cambios en el ejercicio con más facilidad que los cambios en los hábitos alimenticios. La respuesta, por supuesto, casi con toda seguridad depende de las preferencias individuales, así como la forma se intentó programa de dieta o ejercicio desagradable o agradable.
Nos convertimos en sobrepeso cuando consumimos mas calorías en los alimentos y bebidas que quemar. Para perder peso, tenemos que cambiar ese equilibrio y quemar más de lo que consumimos. Podemos lograr esto al consumir menos calorías, quemando más, o ambos. Reducir las calorías no tiene por qué significar ir en un \ "dieta \". Sólo puede significar evitar o limitar uno o más alimentos ricos en calorías de la grasa (como la carne rica en grasa, queso o papas fritas, o la cantidad de grasa añadida), gran cantidad de azúcar (como los dulces o las bebidas azucaradas), o alcohol. Reducir las calorías también se puede lograr mediante la reducción del tamaño de nuestras porciones, o comer pequeñas porciones de alimentos ricos en calorías y rellenando porciones de verduras bajo en calorías y fruta de mayor tamaño.
El análisis objetivo demuestra que los recortes en el consumo de calorías se acumulan más rápido que el aumento en el cargo. Los estudios demuestran que una combinación de porciones más pequeñas y los cambios en lo que comemos puede añadir fácilmente hasta reducir su consumo de calorías por 500 al día, mientras que quemar un extra de 500 calorías por día puede ser un blanco difícil.
En este nuevo estudio de la Universidad de Minnesota, caídas moderadas o sustanciales de grasa en la dieta se asocia con la pérdida de peso en hombres y mujeres con sobrepeso y obesidad, independientemente de lo mucho que han cambiado la actividad física. En promedio, estos participantes en los programas exitosos redujeron el número de alimentos ricos en grasa por comer 5-10 porciones por semana. En las mujeres, incluso los aumentos sustanciales en el ejercicio no son suficientes para producir pérdida de peso si no disminuye el consumo de grasas. Los hombres, sin embargo, fueron capaces de perder peso mediante el ejercicio por sí solo aumentó. Esto puede deberse a que los hombres eran capaces de quemar más calorías en el ejercicio que las mujeres, o podría reflejar ya sea alguna diferencia metabólica o un problema en la capacidad del estudio para detectar los cambios con precisión.
Para los hombres, los efectos del ejercicio y la grasa de la dieta parece tener efectos independientes sobre la cantidad de peso perdido. Para las mujeres, aunque el ejercicio por sí solo no era una estrategia exitosa para la pérdida de peso, en cada nivel de la reducción de la grasa en la dieta aumentó ejercer esos - moderadamente o sustancialmente - perdieron más peso que aquellos que cambiaron de rol menos.
Si los cambios en el metabolismo de ejercicio para permitir la pérdida de más peso con éxito, o si los beneficios de la reducción de la tensión permiten el avance más consistente en el cambio de hábitos alimenticios, este y otros estudios muestran que tanto el aumento y la disminución de ejercicio el consumo de calorías parece claramente el mejor opción para la pérdida de peso para todo el mundo.
Reproducido con permiso del Instituto Americano para la Investigación del Cáncer www.aicr.org
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