Hola de Ottawa: The Wakefield Mill Inn & Spa

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Hola de Ottawa: The Wakefield Mill Inn & Spa

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Para disfrutar de los encantos de la pintoresca aldea de Wakefield, combiné mi experiencia de transporte único en el Tren de vapor Hull-Chelsea Wakefield con la experiencia de almuerzo en el histórico Wakefield Mill Inn & Spa Ali, del Molino maitre d ', vine a recoger el número de los pasajeros del tren a vapor, todos whomwere va a pasar un fin de semana en este famoso refugio en el campo. Yo, por otra parte tenía apenas una hora y media para familiarizarme con uno de los lugares históricamente más significativos en Wakefield.

Los orígenes del Inn se remontan hasta el final a 1.838 Cuando el inmigrante escocés con el nombre de William Fairbairn decidió construir un molino de piedra con el fin de los granos del molino para las familias de agricultores locales en los valles del río Gatineau y LaPêche. Después de la venta de la fábrica a James MacLaren, el molino fue ampliado para incluir un aserradero, fábrica de lana y un almacén general.

Todo el complejo fue devastada por un incendio en 1910 y un molino de harina fue reconstruida, pero la fábrica de lana dejó de operar. El molino de harina se mantuvo hasta 1939, cuando más grandes molinos de harina mecanizadas comenzaron Desplazando lugar molinos de menor escala. Fue convertida en un molino para producir piensos para los ganaderos su lugar y funcionó hasta 1980 cuando se convirtió en un museo del patrimonio de la Sociedad Histórica de Gatineau.

En el 2000 del esposo y la esposa sitio de grupo, Robert Fresado y Lynn Berthiaume realizado su sueño de por vida y restauraron el edificio vacante y la convirtieron en posada, spa y centro de conferencias de hoy. El proyecto de renovación fue extenso y requiere la aprobación de una serie de organismos, entre ellos la Comisión Nacional de capital que posee la tierra sobre la que se encuentra el molino.

Varias características únicas del edificio original se han conservado: las pesadas vigas de madera en la zona de recepción se utilizaron para apoyar a los silos de grano por encima y varias habitaciones (números 205, 206, 306 y 307) se encuentran ahora en el antiguo silo de grano .

El comedor de la planta baja es la antigua "sala de máquinas" del molino y por debajo de ella solía ser la ubicación de las turbinas de mecánicos y eléctricos que impulsan el proceso de molienda. Una turbina es sala de spa de hoy y la otra sala de turbinas ahora cuenta con la bodega de la posada. Varios componentes mecánicos viejos ahora se utilizan los elementos decorativos en el jardín exterior que rodea el molino.

La restauración del Molino ha sido realmente muy exitoso y la nueva incorporación en el lado este del edificio se integra perfectamente en la estructura histórica preexistente. Ali me llevó escaleras abajo en el comedor que cuenta con paredes de piedra, una chimenea de hogar abierto, Billar y bar. Una variedad de imágenes históricas adornan las paredes y muestra una sección transversal de las personalidades detrás de la fábrica en los últimos años. Para almorzar, me senté en el Solarium Que 45 asientos Proporciona una vista magnífica de las caídas MacLaren.

Tuve una deliciosa sopa de lentejas marroquí y se tapa apagado con un tomate sabroso y muy plato de berenjena Que se derretía en la boca justo. Miré por los grandes ventanales en la impresionante caída de agua e incluso en un día gris como el de hoy me quedé impresionado por la belleza del paisaje de la ubicación de la planta. Ya que el tiempo era muy corto antes de que tuviera que volver en el tren de vapor Hull-Chelsea-Wakefield, pedí un rápido recorrido por este establecimiento y nos fuimos fuera brevemente en el jardín que se encuentra entre el río MacLaren y el molino. Una terraza de madera con tumbonas proporcionaría una vista perfecta de las cataratas en mejor tiempo.

Tuve un rápido paseo por las instalaciones de spa, que contienen lo último en equipos de primera categoría, ideal para la relajación y el rejuvenecimiento. El Spa cuenta con sueco, California y masajes en silla gama Que entre 15 y 60 minutos. Terapias faciales del Spa están basados ??en el método Reflexothermal, un tratamiento relajante desestresante y sanando. Hay dos tipos de terapias corporales son ofrecidos y las diferentes opciones, así como manicuras y pedicuras de. Los hombres reciben una atención especial con tratamientos especializados de la piel facial, masajes relajantes y tratamientos de cuidado del cuerpo hacia atrás.

Una de las salas de tratamientos se enfrenta a la cabeza en las caídas y pude imaginarme tener una pedicura, sentándose en los sillones de tratamiento del estado de la técnica y disfrutar de la impresionante vista panorámica. La el año jacuzzi al aire libre está disponible en la terraza al aire libre para su uso gratuito para todos los huéspedes del spa y el Inn.

Finalmente, tuve la oportunidad de echar un vistazo a un par de habitaciones de la posada y están decoradas en madera clara y colores de buen gusto, muchas de ellas con paredes de piedra y algunos de los elementos originales del edificio.

Bueno, créanme, en esta etapa me hubiera gustado que era uno de esos pasajeros que se encontraban Tren de vapor que va a pasar la noche en esta posada bellamente restaurada, pero yo tenía que volver en el tren para completar mi histórico viaje en tren. De regreso a la estación de tren Wakefield, Ali rápidamente me llevó a hacer una pequeña excursión hacia arriba del cerro, donde hay un antiguo cementerio. Uno de los más famosos de los primeros ministros de Canadá Lester B. Pearson, está enterrado aquí. Otra prueba de la cola historia rodea el Wakefield Mill Inn & Spa ......

Ebooks LIBRES sobre recorrido.

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