4 sustitutos más saludables para la carne roja 4 sustitutos más saludables para la carne roja

Con tasas cardiovasculares y la obesidad en aumento, la gente de todo el mundo están buscando sustitutos más saludables para la carne roja. Con el fin de lograr los mejores resultados en la elección de un reemplazo, asegúrese de ser un consumidor inteligente y el cliente, y elegir el producto en su forma más natural.

1 - Aves de corral

Las aves de corral es probablemente uno de los sustituto saludable más conocido para la carne roja. Las aves de corral a menudo se promociona como baja en grasas y calorías y por lo tanto mucho más saludable que la carne de vacuno. Si bien algunos tipos de aves de corral es muy saludable, es importante entender que no todos los tipos de aves de corral son iguales. Al elegir los pájaros, siempre van de la carne blanca, que no tiene piel.

La carne oscura no sólo es típicamente más alta en calorías, pero puede contener relativamente altas cantidades de grasa saturada. Por otra parte, aves de corral, que se preparó en trampas con la piel de la grasa en la carne del ave, aumentando así el contenido de calorías y grasas. Sea un consumidor inteligente y el consumidor es muy importante la hora de elegir las aves como un sustituto de la carne roja.

2 - Fish

El pescado es otro sustituto saludable popular para la carne roja. Tales como las aves, el pescado es relativamente baja en calorías y grasa, por lo que es una excelente opción para los adultos y los niños. Por otra parte, como el pollo, es importante entender que sólo porque algo viene del océano, esto no necesariamente significa que sea saludable para usted. Camarón, langosta y otros mariscos, por ejemplo, son muy altos en colesterol, que puede ser tan peligroso para la salud, tales como los alimentos con alto contenido graso.

Al elegir el pescado, almejas, evitar y tratar de elegir los elementos que se encuentran en su estado más natural. Esto quiere decir libre de aromas añadidos son aromas que pueden aumentar la grasa, calorías y sodio.

3 - Tofu

Tofu es otro sustituto saludable popular para la carne roja. El tofu es grande, ya que se hace de la soja, que son bajos en grasa, calorías y sodio. Al elegir el tofu, trate de pensar en qué tipo de comida que va a sustituir con el queso de soja, y luego elegir la consistencia adecuada de tofu. Por ejemplo, si usted está haciendo-freír el tofu, se utiliza tradicionalmente para la carne, usted debe encontrar un tofu relativamente firme con el fin de parecerse más a la textura de la carne.

4 - Frijoles

Por último, los frijoles son uno de los mejores sustitutos, más sanos que puedes encontrar para la carne roja. Al igual que el tofu, los frijoles son un alimento libre de grasa relativamente, haciendo que una gran opción para las personas que se preocupan por el desarrollo de la enfermedad cardiovascular en la obesidad. Por otra parte, los granos contienen altas cantidades de proteína que se necesita para ayudar a mantener el fuerte y lleno de energía.

Al elegir los frijoles como un sustituto de la carne roja, sabe que tiene una variedad de opciones para elegir. No sólo hay un número de diferentes tipos de granos que se puede comer, pero se pueden preparar en un número de maneras. Por ejemplo, no importa si te gusta el frijol en ensaladas, cocidos o combinados para formar hummus. Todos estos productos todavía contienen grandes cantidades de proteína en la dieta.